芒果慕斯蛋糕
2017-05-28
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糖蒜——姥姥的味道
等一个月左右看看吧, 新蒜但是品种有点辣的蒜~
2017-05-27
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酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)
用8寸方形模具做的,还多出两个杯子。下次用6个蛋估计刚好。用130烤的,最后15分钟140.150替换。烤了60分钟,里面还是湿湿,有回缩,但是味道很正点。
2017-05-26
完美版奥尔良烤翅根
2017-04-22
自制哈根达斯风味的冰淇淋
感谢配方,味道超赞~~
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蜜汁翅根
第一次做,配方很给力。卖相不错。
2017-02-18
蜂蜜柚子茶
味道还不错,贊
2017-02-13
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宫廷桃酥
哈哈,洗了个澡,没有及时拿出来,颜色有点重。不过完全不影响味道,这个配方非常好。第二次做,直接两倍的量。
2017-02-10
我发现这个甜品,不但火候,量要把握,拍照也是个技术活。哈哈
2017-02-07
牛乳糖
没加糖,加了葡萄干。消耗炼乳,270多g直接做了三倍哒……(还是有点干,最后一点不成型,我加了一点水,又多了,折腾了几次,终于成型)放冰箱冷冻了。
俄罗斯蜂蜜蛋糕 千层蛋糕【又名提拉米苏】
外表糊了奶油和水果,加成可能奶油有点少。容易散开。
2017-02-02
俄罗斯蜂蜜千层提拉米苏(巧克力味)
哦了,准备放冰箱。 冰皮不够用做了四张大的,四张小的。
2017-02-01