面包机揉面,烤箱烤出来的汉堡胚
葱香曲奇——酥脆的咸味饼干
今天没有香葱,颜值也美美的,而且是空气炸锅里烤出来的,180度15分钟,反面再烤5分钟,妥妥的,180度一共烤了20分钟。
05-25
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成型,口感酥脆,咸香口味,棒棒哒
05-21
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用面包机打出完美的手套膜(附带配方)
今天烤了汉堡胚🍔,沙拉酱肉松夹心,超级好吃😋
05-04
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美味海苔肉松小贝
面粉用了70克,不然蛋糕体空空的感觉,太过蓬松,喜欢吃有嚼劲的小贝,嘻嘻😁。其他都没有问题,我的37升烤箱170度30分钟,放中层,刚刚好。一盘18个小小贝,好可爱,主要是好吃😋,倆两天吃光光啦。
04-15
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昨天拔草了这个心心念念的肉松小贝,得到家人的高度好评#下午茶•2024年4月4日#
04-04
下午5点下班回来,忙乎到现在11点半了,才整出这俩矮个子吐司🍞#晚餐•2024年3月27日#
03-27
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
今天是女儿的生日,远在他乡的宝贝后天才能回来,祝她生日快乐🙂
02-01
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自制甜酒酿
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01-14
补一张手套膜的照片和揉好面团的温度图,严格按要求来,就不会失望,记录一下,供下次做的时候参考。
2023-12-10
多次用老师的这个揉面方法做出来小餐包,今天试着用面包机烤了吐司🍞,室内常温一发,面包机里二次发酵 ,天冷发了两个小时,烤了50分钟,成品出乎我的预料!出膜是王道,做面包先学手套膜。
老师的手套膜方子太棒了,空气炸锅也能考出来柔软的小面包
2023-11-27
软糯杯子蛋糕不塌
第一次做就成功了,很好的方子,记住了,下次有空了再撸。
2023-11-03