香绝了❗❗吃了还想吃的土豆腊肠焖饭❗❗
很成功！适合懒人！#午餐•2024年4月10日#
04-10
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超下饭的麻婆豆腐
豆瓣酱放多了，咸
2022-05-17
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咖啡戚风
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2021-01-16
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
2020-08-25
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布雪蛋糕
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怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
蛋糕有点碎，不太好切45度角。。。。 160/150，40分钟，后十分钟180上色
2020-08-19
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香葱肉松手撕吐司
170上下，40分钟 70%中种
2020-08-16
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日式の盐可颂·盐面包..
2020-08-14
这次认真松弛了，滚远冷藏十分钟，水滴型冷藏十多分钟 整形有很大进步，但是下次不两盘一起烤了，状态不一样 210/200 如何做出平层裂纹，发酵时间再充足？蒸汽再多点？离上火再近一点或远一点？ 下次再来试试
50%全麦吐司
波兰种很赞，面团弹性十足，像中种面团 金象面粉照旧减20克牛奶 170上下，35分钟 这次外壳合适
2020-08-11
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鸡蛋仔（预拌粉版）
（记录）天然酵种奶油吐司
天然酵种红茶全麦贝果
抹茶麦芬玛芬
轻乳酪蛋糕(无低粉版)
nodameruka
