极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
#晚餐•2022年4月5日# 历时3天,收获咸鲜适口的酱牛肉,就是这个味☺️3.3斤生牛腱子,200克粗盐常温腌制12小时(室温24℃),六月香豆瓣酱冰箱腌制24小时,100分钟出锅,熟品咸淡正好,出2.3斤熟品。感谢卡爸这么好的方子,让我...
2022-04-05
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