荧荧1的厨房

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2017-01-12 加入
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荧荧1的作品 查看全部 29 作品

  • 3天也不会硬的雪媚娘

    3天也不会硬的雪媚娘 

    感谢分享这么好的方子^_^皮很好操作,一做好还没放冰箱吃,皮是不够好吃的,一定要冰一下,让皮同奶油结合一下才好吃,30克的皮很好,没试过其它方子,看见这个三天不变硬,方便售卖,很好,做好放冰箱过夜也不硬👍

    2020-04-25

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  • 纯奶手撕吐司

    纯奶手撕吐司 

    晕,怎么也没能做出手套膜,打面团打到厨师机和面团都超高温了还是不行😭越做越难

    2020-03-26

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  • 最传统的老式钵仔糕

    最传统的老式钵仔糕 

    不错,方子很好,谢谢!下次给五十克糖都可以,忘记了用热的水冲入粉浆🤣后来座热水让粉浆高温一点,让糖能溶化,也让粉浆不易沉淀,如果有人像我一样做错了,可以试试,要搅拌不要烫熟哦🤣

    2020-02-15

     12   0

  • 奶香馒头

    奶香馒头 

    第一次整包,这个方子很好,做出来的包皮很好吃,之前用其它方子做过馒头,没这个好吃👍感谢

    2020-02-15

     14   0

  • 双皮奶

    双皮奶 

    第一次做出这么好吃的双皮奶,就是第一层皮隔得不够好,很多粘在碗边浮不上来了,练奶只用了配方的七成,加十克糖,适合我的甜度

    2020-02-11

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  • 榴莲芝士慕斯蛋糕

    榴莲芝士慕斯蛋糕 

    按配方1.3倍,并且加入100克榴莲肉,200克榴莲打成浆,六寸圆形模具才有这个高度,天气热要用十克吉利丁片,用的榴莲超甜,只用了十克糖

    2019-08-02

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  • 红糖发糕

    红糖发糕 

    试了很多配方都是发不起来,谁能告诉我原因😔

    2019-05-15

     17   0

  • 饺子皮(薄而不破版)

    饺子皮(薄而不破版) 

    第一次包,皮是很好操作,不错,下次再做薄一点

    2018-06-13

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  • 轻芝士蛋糕

    轻芝士蛋糕 

    八寸,150度中层烤了65分钟,估计烤多十分钟会好一点,第一次,不错了吧^_^

    2018-05-06

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  • 戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔~

    戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔~ 

    方子不错,不知是多大的杯,刚好六杯

    2018-04-28

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  • 不塌陷不凹底的超美味麻薯

    不塌陷不凹底的超美味麻薯 

    扎心😔每次烤都各种问题,怎么调温度都不好,为什么😰是我的烤箱问题吗

    2018-04-01

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  • 不消泡的巧克力戚风

    不消泡的巧克力戚风 

    看见这个配方非常开心,之前每次烤巧克力味都发愁,现在不再怕了,不消泡,而且很好吃,感谢发布^_^

    2018-03-13

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