2023年01月24日
微博上宋祁人的方子，记录一下，很好吃。 500克面粉，1000克水，4个鸡蛋，9克盐，3克鸡精（我没放，加了6克糖），面粉糊静置1个小时以上，中小火，热锅冷油煎至微焦黄。
2023-01-24
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手把手教你五分钟快手油焖虾
三勺生抽，一勺老抽，两勺料酒，两勺汤，半勺盐。
2023-01-20
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只需一次发酵的超软吐司（附面包机揉手套膜攻略）
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2022-05-03
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上火155，下火220，35分钟，时间长了，有点老。下次28分钟足够了
2022-04-26
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头天晚上除黄油酵母混合冷藏，第二天早上拿出来放面包机放酵母揉面20分钟，再加黄油继续揉面20分钟。 发酵1小时10分钟。 上火160，下火225，中下层，27分钟，第12分钟加锡箔纸。
2022-04-16
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牛奶肉松面包
上色很深，好吃的，小朋友很喜欢。
2021-12-06
媲美K爷爷de脆皮炸鸡
没有大蒜粉就没加，也没有小苏打，加了等量的泡打粉，非常OK。娃说比KFC好吃。
2021-12-03
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【小高姐】早餐白面包 极简主义的手工面包
用了240克水，感觉一发还没到位，面团延展性不够，下次可以再加点水。
2021-11-17
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奶油贝果
再刷这个方子，很久很久没做，又是一言难尽，业精于勤荒于嬉
2021-10-30
做了三次，一次比一次好，感觉水量可以再少谢，味道特别好，真心推荐！
2021-03-19
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上色不行，不知道什么原因，菜鸟小白继续加油～
2020-11-17
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酸奶吐司
呃(~_~;)，放了一个50克的鸡蛋，然后，不知道为什么边缘被我烤硬了，菜鸟小白慢慢修炼吧。
2020-11-16
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自在的秋
