自制酸奶，没有酸奶机，也没有乳酸菌粉，也做成了老酸奶……不过家里得有个带发酵功能的烤箱才行……
没有酸奶机，想起之前买过一个发面用的恒温箱（其实就是一个能加热的软袋子），就试了一下，一晚上过去就好了，很方便。其实酸奶不用放很多，几大勺就可以
2022-02-02
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烤完爬的特别高，跟枕头似的，我以为失败了呢，结果闷了一小时以后又缩回去了，看起来还不错哦~ 期待味道#晚餐•2021年11月28日#
2021-11-28
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没有厨师机，手揉的时候特别黏手，所以被迫又加了一些面粉，后来揉开了就还好。但是不知道怎么才能把面均匀的在一张保鲜膜上擀开，要是作者能把长方形的尺寸写出来就好了。豆沙也是，很难弄成一个方形，最后还是用划刀抹上去的😅 最后发酵的时间也挺长的，我...
2021-10-23
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tearsccc
