Mitameng的厨房

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2017-01-12 加入
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Mitameng的作品 查看全部 7 作品

  • 红糖糍粑

    红糖糍粑 

    其实水可以再多一点,这个牌子糯米粉做出来很柔软,稀一点更好吃,就是一整条拎手里会慢慢往下掉那种程度。一定用不粘锅,锅里均匀的洒一点油,搓一个球,直接在锅里按平就行了。锅里摆满再开火,小火慢慢煎,鼓泡之后就行了。

    2020-11-17

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  • 奶香果仁大列巴

    奶香果仁大列巴 

    很香,味道也好,稍微甜了一点。外脆内软,敲好吃,材料减半做两个,这个量比较适合,糖可以减少 10~15g。180℃,20分钟,再转170℃,5分钟,最后可以盖一下,涂了蛋液之后颜色真漂亮,吃起来也脆脆的

    2020-06-16

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  • 2020年01月17日

    2020年01月17日 

    非常棒的方子,很好吃,第二天加热的时候外面脆脆的,夹个香肠有种汉堡的感觉

    2020-01-17

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  • Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)

    Q弹椰汁千层糕(马蹄糕) 

    方子特别好,讲的很详细,看一遍就跟着做了,非常非常的棒。甜度很低,是属于微甜的口感,家人很喜欢吃,吃一口好像没什么特别,但是越吃越香。棒棒哒

    2019-08-31

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  • 烤鸡肉小丸子

    烤鸡肉小丸子 

    焦了一些,烤的时候是很香的,但是吃起来好像就没那么有味道了

    2017-05-01

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  • 并不能减肥的低卡零食——川味鸡胸肉干

    并不能减肥的低卡零食——川味鸡胸肉干 

    硬的话比较干,不是很好吃,湿一点的话不能放,下次不会尝试了

    2017-05-01

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  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱) 

    盐味稍淡,放了一些猪肉沫,味道不错,唯一不喜欢的是油有些多,下次稍减一点

    2017-04-25

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