开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）
完全按照方子做的，进了烤箱，很有韧性，是卤味偏淡的那种，挺好的。
2018-05-11
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电饭锅版自制酸奶
做了两份，一起放进电饭煲，电饭煲里放了点水，而放在下面的那份酸奶失败了，上面一碗成功了，不知道为什么？下面那份用的乐扣玻璃碗，上面用的普通瓷碗带盖子。
2018-04-28
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椰汁芒果奶冻
不知道算不算成功，因为吃完后感觉舌头很干很干。
2018-04-21
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火烧云土司
蛋清里没有放糖，自然的味道，有一丝丝腥，整体造型也算是成功了，但貌似这个云还没烧起来！哈哈哈
2018-04-18
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2018年04月17日
2018-04-17
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美味鸡胸肉干丝（改良版）
2018-04-13
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蚝油煎鸡胸肉（真的只要腌了就炒鸡嫩！（新增微波式
没放辣椒粉，腌制了一晚上，嫩还是嫩，但总觉得有股鸡屎味。不知道是肉的问题还是制作过程的问题。
2018-04-05
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戚风奶油蛋糕卷
用的铁塔稀奶油，涂上去后立刻融化………😢，以为严重失败，硬着头皮卷好，放入冰箱。半小时后拿出来，没想到除了没有奶油外，其实也很好吃的说。
2018-04-01
番茄焖饭
加了加盐，尖椒、大蒜子，八错 #午餐•2018年3月20日#
2018-03-20
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邹好运
