Seafood boil - 美式煮海鲜-Cajun style
好吃。水没过玉米土豆就可以,我是放太多水了。。柠檬也放多了,青柠太酸了,可以少放些。这个月再试一次。#晚餐•2021年9月13日#
2021-09-14
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专业烤鸡腿二十年
2020-07-04
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懒人用汽锅:半小时快手汽锅蒸排骨
方法很好 好吃
2020-04-16
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柏悦平替版芥末虾球
简单又好吃。空气炸锅做的。
2020-04-04
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烤箱烧烤
做了几次。小墨鱼仔 虾 丸子 牛舌 比较好吃。
2020-01-21
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自制猪肉丸
按这个食谱做了好几次了。这次最成功。 肉和调料和油放绞肉机,最低档5分钟搅成肉泥。料理机4速打半小时。淀粉水分三次加入料理机。 之前特地买了做肉丸的小勺,但做出的肉丸远不如用虎口挤出的肉丸Q弹。所以这次又开始用虎口挤肉丸了。
2019-09-29
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香蕉烤吐司
开始设置150度。烤了7分钟,也没上色。调到175度,又烤了3分钟。效果不错
2019-08-22