【蟹壳黄】火腿肉加小葱,这糕饼香酥一绝!
方子非常的好用,配方中量一共做了14个饼,另外还做了糖馅的,好吃得不得了,秒杀外面卖的蟹壳黄。#晚餐•2022年3月24日#
2022-03-24
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【香兰教程】牛舌饼,酥香椒麻一吃难忘
用的白芝麻,味道很好。#晚餐•2021年12月13日#
2021-12-13
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广式咸蛋黄肉松月饼
非常好吃,放到第三天回油,皮子加了1g枧水
2021-10-15
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香蕉玛德琳
香蕉玛芬:糖放了20g,盐放了0.5g,加了一点肉桂粉,很香很好吃
2021-08-26
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常州大麻糕(素油版)
没有吃过常州的麻糕,这个麻糕完全按作者配方做的。 油皮用的开水,没有像有些亲说的那么干,状态感觉正好。 我是原方减半做了10个,大小还可以,吃一个就饱了的感觉。按原方的量做10个,估计一个会很大,一个人吃不下的那种🤣。 减半做10个温度估计...
2021-06-11
层层酥脆的完美蛋黄酥
麦老师的方子都无可挑剔#晚餐•2021年5月24日#
2021-05-24
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一卷就成功的抹茶蛋糕卷
做的可可味#早餐•2021年5月23日# 的,5个鸡蛋,糖放了60g,很好吃。
2021-05-23
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美味的香肠面包
每次面包都用老师的方子,没有失败过,太好吃了,翻倍做了12个。👏#晚餐•2021年5月17日#
2021-05-17
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芒果千層蛋糕
这个方子的千层好好吃,家里没有淀粉了,用糯米粉代替,口感软软的,好好吃,不喜欢吃那种太韧的皮子。奶油里我掺了250g芒果泥一起抹面,好吃得不得了#早餐•2021年3月31日#
2021-03-31
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脏脏蛋糕 网红 独家网红脏脏蛋糕
方子很好,蛋糕体6寸150℃我的烤箱要烤50分,35分钟没熟😹。#晚餐•2021年2月23日#
2021-02-23
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完全不用加糖的—自制枣泥馅
太好的方子,500g红枣1500g水,高压锅煮粥模式煮烂,很好过滤,炒完390g,味道很好👏#早餐•2020年12月9日#
2020-12-09
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芋头包(粿)
二次做了,这次用的小芋头,水分大,掺了粘米粉,,芹菜用凉薯替换了,好吃的很。#晚餐•2020年12月3日#
2020-12-03
蓝莓麦芬
八宝炒酱
肉糕/午餐肉
艾草欧包
玛格丽特
可可/抹茶雪球