虎皮方子很不错,没有猪油,煮一片面皮也是很好的,没开裂!馅料没现成的,做了芝麻糊+红糖+颗粒花生酱,懒人懒办法,好吃不含糊!希望今年🐯🐯生威啦!
2022-02-13
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羊肉片没解冻,过热水散开,一斤肉加三大勺生抽,一勺椒盐粉腌制,一个洋葱切好大火开炒,软烂了下羊肉片,加孜然粉,肉嫩入味,感谢楼主!
2021-02-21
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用的糖心苹果,烤出来黄了,不过超级好吃!大家还是要用红一点的苹果哈,面皮切记要薄,要不内里不熟,外边焦掉,实在不行就微波炉慢慢打来补救,情人节再二刷吧!
2020-08-24
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烤箱小,按照0.8的比例来做的,低速揉面40min,高速揉面20min,温度控制170度10min,160度10min,加锡纸,160度继续烤10min,外皮略干,内里拉丝还是非常可以的!加了葡萄干,下次再缩短点时间二刷香肠包!
2020-08-16
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