四维袜子的厨房

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北京,海淀 2013-06-21 加入
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喜爱美好,但不留恋。因是在世上作寄居、客旅。账号仅供记录人生一段爱好轨迹。

1 杯 250ml
1/2 杯 125ml
1/3 杯 80ml
1/4 杯p 60ml
1 汤匙 15ml
1 茶匙 5ml
p.s:毫升可以换成g

四维袜子的作品 查看全部 79 作品

  • 奶油元宝小蛋糕 Yuanbao Cake

    奶油元宝小蛋糕 Yuanbao Cake 

    挺好吃的,我的烤箱小,有点费时间

    2017-01-14

     2   0

  • 糖烤栗子(烤箱版)

    糖烤栗子(烤箱版) 

    刚烤完很好吃,要尽快两天内吃掉,要不越变越硬

    2017-01-14

     2   0

  • 六寸抹茶戚风蛋糕

    六寸抹茶戚风蛋糕 

    加了蜜豆,用了其他方子,借地方po一下~

    2016-08-23

     3   0

  • 自制周黑鸭

    自制周黑鸭 

    每月必做!全素,加海白菜和藕片,总之加自己喜欢的菜!那个好吃哟~~!!

    2015-10-07

     6   0

  • 哥手把手教你做大理石曲奇

    哥手把手教你做大理石曲奇 

    拧饼干得多练几遍……

    2015-10-07

     2   0

  • 泡芙

    泡芙 

    方子是按照川上文代的做的,跟这个量差别不大。做顺手非常快。内陷是淡奶油+融化的奶油奶酪。非常好吃!p.s:蛋液不要所有都加进去,搅拌到倒三角不滴落就不要再加进去了,否则泡芙会塌的。纠正下作者:不是滴落,是不能滴落的状态。

    2015-10-07

     12   0

  • 乳酪法式月饼

    乳酪法式月饼 

    做出来皮比较硬,诚实的说:非常不像味多美的乳酪月饼。那个皮薄有蛋糕质感,内陷也不太一样,没有杏仁粉。觉得粉加多了,需要全部改方子。不推荐用这个方子。

    2015-10-07

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  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 

    蛋挞水接近这个方子,口感真的很好,接近肯德基蛋挞。还是自己家做健康,肯德基蛋挞虽然超好吃、难以超越,但那不知哪年生产的蛋挞水……终于找到一款动物性黄油的蛋挞皮,不错!!贵有贵的道理,但也就1块多一个,值!!!嗯,下次蛋挞水再放多点,吃不够!...

    2015-07-14

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  • 枣糕

    枣糕 

    真的很好吃!!早上两块能丁一上午~p.s:我8:30上班到12点。还是减了10g糖,油稍微多了点,下次减10g试试!

    2015-07-14

     3   0

  • 自制周黑鸭

    自制周黑鸭 

    亲自实践后,非常棒的方子!不用加水,就这么炖就OK!我用的1斤海白菜,天哪,太好吃了~~~拌面、喝粥吃神马的都赞到不行~就是辣椒放了两颗,无敌辣,下次减一颗好了~~

    2015-06-27

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  • 酸辣粉

    酸辣粉 

    老妈做的,没按方子,借个地方,嘿嘿~好吃啊,但不丁饱

    2015-06-22

     4   0

  • 北海道吐司

    北海道吐司 

    第二次做,这次揉面只用了1个小时,很欣慰啊~做三明治用的,好吃!

    2015-06-22

     6   0

四维袜子的菜谱 查看全部 5 菜谱