全麦吐司面包（两个吐司盒）
金针菇番茄蛋花汤
葱花油饼懒人做法
简单易学的椰蓉面包
弄了点菠萝馅由于水分太大导致在包馅的时候封不上口，面包没有发起来
2023-03-11
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美味营养的大列巴
中种面团：金像高筋粉165g，全麦粉60g，酵母2.4g，牛奶116个； 主面团：金像高筋粉98g，椰子粉16个，酵母1.5g，盐4g，糖38g，全蛋液45g，牛奶50g，黄油25g； 馅料：核桃仁148g，大枣100g，葡萄干50g； 装...
2023-03-02
全麦吐司（70%冷藏中种法）
水换成牛奶了，放了一个50g的鸡蛋，感觉揉面也就8成筋，没出手套膜，成品个子不太高，可能是最后醒发时间有点短，不过整体还行，下次再多放点液体
2023-02-13
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自制无添加草莓酱
草莓907克，白砂糖100克，黄冰糖80克，一个柠檬
2023-02-11
不用酵母也不加一滴油的健康早餐～玉米饼
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2023-02-04
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新疆果仁大列巴
没有奶油用牛奶替代了，用了一部分中筋面粉，烤出来也很不错，很好的方子
2022-05-21
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已经是第三次用这个方子了，烤箱比较小所以做了一个的量，非常好，晚上和面，放冰箱冷藏一宿，早晨在烤，很成功
2021-08-28
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小鸡炖蘑菇
用的松蘑，感觉还是榛蘑好
2021-01-23
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减脂快手菜～番茄金针菇豆腐汤
番茄豆腐汤
2019-06-29
酸辣土豆丝
酸麻辣土豆丝
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2019年01月03日
手动揉面柔到怀疑人生，面包里面加了自制枣泥，没有烤盘，就随便摆在上面凑合烤吧
2019-01-03
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超软牛奶面包
第一次做8寸的模具，按照三分之二的比例刚刚好，里面加了自制枣泥馅
2018-12-18
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凯-楠
