尝试多加了一位成员➡️百香果,感觉还不错,不过下次最好买白洋葱,味道没有那么冲,更容易入口,不然有点浪费! #晚餐•2024年9月17日#
6天前
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适合夏天吃的,清爽不甜腻,满满的柠檬香气~ 八寸的量: 饼干碎 130 黄油 45 蛋黄 6个 白糖 50 纯牛奶 500 淡奶油 200 柠檬 2个 (取80克柠檬汁) 吉利丁片 15克 (单独用牛奶隔水融化拌入) 柠檬蛋黄液要凉至...
08-17
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视频👶一口一个|超可爱|原味|mini宝宝小蛋糕|48连24连通用
用的20连模的,本来想用新买的48连模的,结果纸托太大😂 20个的温度好像不太够,出炉表面偏嫩… 送人的,自己吃的话需要减糖… 买好纸托,下次做48个的。#下午茶•2024年7月13日#
07-13
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不错的方子!以后认准了,还不用筛粉…真方便… 1、风炉同时烤两个真的是爱了…就是下面一个会有点上色不均,正好做了毛巾卷,🉑 2、手抖加了110克的糖,索性内陷奶油就不加糖了!清爽不甜腻!两个蛋糕卷淡奶油用了280克! 3、正卷冷藏后略...
06-11
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翻了两倍做的,用的烫种!做了11个! 味道不错,无糖无油,靠着橙皮丁和巧克力的甜味,刚刚好!坚果有啥放啥… 整体味道有层次感,做起来我挺方便的! 值得二刷…
05-27
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做了好久了,才想起来交作业! 特地买了香草荚,用了新疆葡萄干代替了加州葡萄干😂! 总体味道没有特别惊艳,一般般吧! 但真的是消耗葡萄干的一把好手😂#早餐•2024年5月26日#
05-26
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第一次做,成品还不错。老妈挺喜欢的哈哈! 放了一包每日坚果、少许核桃仁、一把葡萄干! 最后一次发酵的时候,同时预热石板40分钟!230度,18分钟,蒸汽10秒,放凉后外皮挺脆的,次日回软,不知是否大水量的关系,下次烤20分钟试试!#早餐•...
03-27
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