葡萄干淡奶油吐司🍞 前几天做的淡奶油吐司没吃够，今天继续做，加了葡萄干甜甜的更好吃了，拉丝还是一如既往的棒👍🏻。烤了两个450克都不够吃，拉丝棒棒的。 材料：高筋面粉540克、酵母5克、艾恩摩尔淡奶油200克、鸡蛋2个、牛奶100克、白糖7...
2023-06-03
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烤变色的紫薯奶油小方 对！紫薯蛋糕又烤变色了，大家如果记得在紫薯面糊里加柠檬汁固色。今天用猫小易pro烤箱，六根发热管加热上色很均匀。我用的紫薯蛋糕粉，大家可以替换成等量低筋面粉。 🧁材料：鸡蛋4个，砂糖40克，牛奶40克，玉米油40克，紫...
2023-05-09
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按这个比例做出肥而不腻的红烧肉 以前做的红烧肉吃几口就腻了，所以在家很少做。今天用伦敦雾多功能料理机按照食谱做出来的，是我做过最好吃的红烧肉了。 🥩带皮五花肉500克，油10克，姜丝20克，冰糖30克，料酒30克，生抽15克，老抽5克。 伦...
2022-03-04
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诸肉不如猪肉，百菜不如白菜，北方常吃的就是白菜肉水饺，每次都吃好多#晚餐•2021年12月10日#
2021-12-10
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凉拌豆干 天热了不爱炒菜，就来个简单的凉拌菜吧，豆干用太太乐原味鲜特级酱油一调，分分钟光盘。做法超级简单。 豆干有热水烫一下，切条，生抽一勺，特级酱油一勺，老抽一勺，醋一勺，盐少许，翻拌均匀即可。#午餐•2021年6月12日#
2021-06-12
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家里的冰箱每次收拾干净了，还是有些味道，蔬菜放几天就不新鲜了。朋友说买个冰箱除味器既能除味除菌，又能延长果蔬保鲜。于是我选择了世净冰箱除味器，充一次电能用60天，冷冻层也能放，可通过手机连接操控，太方便了。#晚餐•2021年6月7日#
2021-06-07
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CHRISTINE艺颖
