无油无水脆皮老式蛋糕
方子不错做的挺成功,我额外加了蜂蜜,跟小时候街上买的味道一模一样特别好吃
2022-11-14
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自制周黑鸭
配方外又额外加了砂仁,白芷,丁香,草果,白寇,味道更好了得到家人一致好评,说味道很不错跟周黑鸭差不多
2020-11-28
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超浓郁巧克力冰淇淋--详细教程
方子不错不过我没有加香草精,做好的蛋液酱在用网筛过滤一遍,感觉冰淇淋做出来超级顺滑,还无冰渣特别好吃,回头再买个蛋卷机,可以做巧克力甜筒
2020-05-20
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榴莲冰激凌
方子做法稍微改动一下,用了400克榴莲,40克糖,300克淡奶油,250克纯牛奶,做出来不甜腻刚刚好,把热牛奶跟蛋液混合后倒入锅里不停搅拌至浓稠,在网筛过滤一下,这一步做好了做出来的冰淇淋更顺滑还无冰渣,超级好吃!
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2020年04月13日
#晚餐•2020年4月12日
2020-04-13
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新疆椒麻鸡|含自制椒麻油
老师我来交作业啦,今天熬椒麻油按老师说的熬了40分钟又关火盖盖闷了半个多小时整个厨房都是香的,老师的配方特别好做起来也很简单,跟饭店卖的一个味道,之前我跟我老公每次去饭店都要点这个椒麻鸡,以后就不用去店里吃了,自己在家就能做了
2020-03-07
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中种面包记录
方子很好一次可以做好多面包也省时间,图一做的麻薯芋泥软欧包由于馅料填的太多烤得时候都爆开了,第二盘烤得豆沙卷还有芋泥紫薯软欧包还不错,下次再用方子试试做其他的面包#早餐•2020年2月29日#
2020-02-29
星巴克热销的爆头玛芬蛋糕
很好的方子特别好吃,做了两个口味,香草味和柠檬味的,柠檬味是在方子基础上加了柠檬皮屑做出来超级香,超级赞! #下午茶#
2020-01-20
2019年09月08日
#下午茶# 这两天一直在撸月饼,去年太懒没有做今年就做了好多准备过节了串门用,还是自己做的料足还好吃,很不错的方子
2019-09-08
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宫廷桃酥
特别好的方子,感谢楼主分享,之前用的那个方子感觉没有这个好吃,这个特别酥味道就跟街上卖的桃酥一个味道,老妈最爱吃桃酥了,今天一出炉家里人尝了分分说好吃比街上卖的要好吃!
2019-08-23
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『火』网红无骨酸辣鸡爪
2斤鸡爪用了两个小时手剥脱骨,脱到怀疑人生啊,手都残废掉了除掉骨头只有一斤爪爪,不过方子挺不错哒,做出来的味道跟我之前在朋友圈买的味道一模一样,好吃是好吃就是脱骨太不容易了!
2019-07-26
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锅包肉&炸小酥肉&香蒸小酥肉
交作业啦,之前只要想吃锅包肉老是去东北菜馆才能吃的到,这下学会了以后就不去饭店吃了,还是自己做的好吃,味道超赞😁😁
2019-03-15
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