两条超级软的甜甜吐司
第二次烤这面包,比上次成功多了,上次没注意发酵过高,烤黑炭表皮,这次只是深色!
2022-04-08
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芒果千层蛋糕(6寸)
下次还是放裱花转盘上做吧,太低了奶油很难抹开!
2022-03-01
红丝绒酸奶慕斯蛋糕(母亲节蛋糕,零卡糖,自制酸奶,低脂健康,好吃不胖)
奶油不够了,慕斯糊做的太稀了,口感挺清爽的,颜色好看
2021-08-29
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外酥里嫩【烧汁豆腐】吸饱汤汁
味道很赞!
2020-11-27
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
面糊有点多,可能是我用12连模的原因吧,回缩的有点多,下次要烤多5分钟!
2020-04-16
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大理石红豆沙吐司
烤过头黑了点,看样子190度40分钟不合适我的烤箱,第二次做面包,揉的手都酸了,感觉没厨师机的情况下做面包太难,而且很难出手膜,还是做蛋糕方便快捷!
2020-03-17
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经典冻芝士蛋糕
好吃,做法不难,芝士味很浓,吃得差不多了才想起没拍照!
2020-03-14
轻芝士蛋糕
冻过后口感很赞,有点开裂和上色不均!
2020-03-02
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超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)
味道不错
2019-11-04
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老面包,改良版,更柔软!更香浓!
第一次烤面包,有点过火,下次要烤短一点,手揉的确难出手套膜,不过我又很少烤面包,入不入厨师机很纠结!
2019-07-19
蛋黄酥(古早味)
皮很酥,蛋黄我是泡油的!
2019-01-28
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相思蛋糕~古早味蛋糕
第二次做,感觉很矮,家鸡蛋太小了吧,放了七只都是矮,味道比上次更软,忘记放盐跟柠檬汁了!感觉上次烤焦皮是放冷水烤的原故!
2019-01-23
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