方子特别好，面、水按自家的量准备的。但一半烫面一半冷水，醒够半小时。外加油酥分层，中火翻烙，出来的饼非常好吃，多层、薄、软、香，还不像外面卖的那么油腻。非常好！
2022-04-18
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今天做的糖醋排骨获得孩子的大赞，感觉这道菜除了佐料的配比，还有一个关键环节，就是炒排骨的时候一定要炒到颜色金黄。那样出来的成品会有过油炸的焦脆感，而且油还不大，口感一级棒！最后真心感谢方子的主人啊😊🌹
2017-10-09
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不爱吃太甜的，原方的基础上糖量由120克减到70克。奶油打发的好像不够，其他都是按方子做的，出来的口感非常好，非常感谢🌹
2017-07-29
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做豆乳盒子剩下4个蛋白，在作者方子的基础上一款加了可可粉、巧克力味炼乳、奥利奥饼干碎，另一款加的抹茶，打蛋白时挤入几滴鲜柠檬汁，其他没变。做出来的冰激凌味道超好，尤其巧克力奥利奥的冰淇淋，真的比外面卖的好吃许多。这里谢过方子的主人啦🌹
2017-07-21
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冬日的暖
