XL-l的厨房

新手一次成功的麻薯包（预拌粉版） 

烤了30分钟 也不会说塌下来 挺不错的哈哈哈 因为预拌粉只有200g所以额外20g加了木薯粉

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纯巧克力戚风蛋糕 

两倍的量做了8寸，好吃😋

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纯巧克力戚风蛋糕 

这个方子挺不错的，我直接在蛋白里面加白醋打的，白糖直接加在蛋黄里，方子甜度便甜一点，下次我试试少加10g

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无油不加泡打粉的粘米粉发糕 

做了2.5倍量，蒸了25分钟，焖5分钟，感觉甜度不是很够，水少了一点，发的很成功～

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乌发补钙 黑芝麻糖（麦芽糖版 不甜） 

两盒麦芽糖放了一斤多一些芝麻糖 还加了一些枸杞 很脆很香 不甜

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快去做！强推！木薯粉/糯米粉空心麻薯恐龙蛋 

第一批挤的比较大 拿出来就瘪了 第二批做的比较小 就是空心的 多加了一些可可粉

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一发奶香小馒头，口感特别好！ 

挺不错的 甜度适中

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2023年01月27日 

非常棒

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有手就会的红糖糯米糕❗️真滴搅一搅就成功 

好好吃 糯唧唧

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蒸米糕（酵母版） 

第一次发酵了搅拌后放置20分钟再次发酵，然后上锅煮，发成功了，可能用的普通面粉，口感没有那么细腻～

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咖啡可可曲奇（懒人简单） 

可可曲奇是微微苦的，微甜，比较适合喜欢可可咖啡的姐妹，我更喜欢蔓越莓曲奇嘻嘻

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不用预拌粉的手指麻薯包💯成功 

配方很好！！！蔓越莓改成了黑芝麻，两份配量我的烤箱烤三次～里面糯糯的

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