胶东鲅鱼饺子
加的牛奶,倒进去搅拌腥味就少了一半,
2024-12-09
1 0
留学时的方子,泰国同学真传!——泰式咖喱鸡
完全按方子做,没有椰浆,加的纯牛奶。很好吃,牛奶很奇妙中和了味道,收汤结束又加了一点点花生酱,大人小孩都吃,很好的一餐
2024-11-14
0 0
2022年02月03日
第一次做无淡奶的蛋挞,小蛋挞皮18个,旺仔甜牛奶125ml,特仑苏大半瓶200ml,糖粉15克,白砂糖15克,过滤两次。蛋液正好做18个 ,甜度可以!预热10分钟,上层210度,下层200,时间28分钟
2022-02-03
7 0
红糖马拉糕(酵母Q韧版)
完全按照配方做的,就是糖只有20克,用宝宝香肠模具做的蒸了20分钟,成品卖相不错,晚上做的,早晨用蒸汽锅蒸了3分钟,宝宝喜欢吃了3根。下次多放点糖! 最后那张蜂窝大的是用纸杯做的
2022-01-31
6 0
🔥都给我冲,巨好喝的南瓜汤
意外的是全家都爱喝除了我!水放了近250克,牛奶200克,冰糖10克,下次可减一半。我不爱喝,没找到我老公喝两大碗,孩子喝一碗,我老妈喝一大碗,得嘞完美!
2022-01-23
12 1
文字烧 | 好吃到每个月要吃上几轮
以为是快手菜,结果也忙乎了2个小时。我加了口蘑洋葱,结果发现洋葱发苦。
2022-01-19
3 0
山药饼
手残党,山药蒸熟75,白面奶粉糖粉酵母若干,椰子油5克(可以再多些),酵母可能少了发面用了3个小时,放烤箱160度20分钟(15分钟时调低温度150度),做出来不甜但很好吃。早晨我把饼切开涂上红豆泥,表面涂蜂蜜水,再低温烤一会有点硬了,不过...
2022-01-06
5 0
堂妈小厨——红枣窝头
250g玉米面,82克白面,7个枣(一半打成枣泥,一半是小块)若干葡萄干,2克小苏打,10克红糖(下次5克),蒸了22分钟,很成功,做出来9个小的,很好吃,大人小孩都爱吃,很好的方子。
4 0
草莓溶豆(淀粉稳定蛋白法)
挺好的方子,我弄的草莓汁多了有近40克了,像作者说的只有蛋白打发到位了一切都无所谓!谢谢啦!
2021-05-02
10 0
紫薯南瓜蒸糕~宝宝辅食无添加糖
浪费时间浪费精力浪费食材浪费火力,出来这么个东西,根本蒸不成糕,很难吃很难吃,加点水整成粥吧也不行,好了一锅端全扔了!
2020-08-15
11 3
牛油果松饼
恶心死了,看起来太不像样了,我这人心急翻面早了,弄了好久,里面还是湿的!不知道是不是熟了,扔了心疼食材,闭眼睛吃吧!
2020-05-04
11 0
宝宝辅食【香蕉牛油果松饼】适龄10M+的宝宝
6 1
最好吃的煎小黄花鱼