布朗尼芝士蛋糕
在原配方上减了糖，和5g黄油，最后3-5分钟上火调到200度上色 布朗尼的部分估计还得减10-20g面粉，烤出来太硬了口感不好。 下次再参考一下别的配方，但这个搭配很不错 #夏娜同学手作# #蛋糕#
2020-02-24
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酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】
配方很好哦，换了奥利奥底，用的燕塘老酸奶，减了25g糖还是觉得有点过甜，但很清新哦 #甜品##下午茶#
2019-02-28
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渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】
渐变抹茶慕斯蛋糕首作🍃🍵 颜色调了好久，有一层水放多了都往下沉了…(ㅍ_ㅍ) 配方减了糖，用了奥利奥压底，口感滑滑嫩嫩的很好吃😋 但是慕斯体里面有小气泡，不知道是不是奶油打发时间不合适🤔🤔( ・◇・) #下午茶##蛋糕#
2018-11-23
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迷人幼滑的甘纳许（Ganache)
虽然鲜奶油打发过度了但Ganache还是十分的成功！ 配方我减了一半糖，用的77%苦甜巧克力和vodka，口感很棒～
2018-11-05
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HANAbaby
