用鲜仔姜自制姜糖片
这是为什么><做成焦糖味儿的了,虽然挺好吃,但凉了真的很硬……
2023-11-12
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花生黑芝麻汤圆
黑芝麻100.花生50,核桃60,白芝麻100,糖90,黄油60,猪大油90 面500,开水312 面不够,加面123,很热不开的水85, 共做了55个大汤圆,油还是有点少,已经加了20克了,甜度可以再甜一点105那样,第一次用开水和的面不...
2023-01-26
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外脆里嫩的披萨饼坯(推荐)
这个饼底真的不错,底脆脆的,配方也很准,做了1.5倍的量,一家三口正好,还剩了一点做早餐🥣
2022-12-26
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芸豆蚬子疙瘩汤
非常好吃,没想到蚬子还可以这么吃,孩子吃了两大碗,赞👍#晚餐•2022年10月11日#
2022-10-11
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戚风蛋糕(八寸)
这个配方太适合我家长帝烤箱了,做的最好的一次戚风,谢谢美女!
2022-08-16
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椰蓉满满吐司!幸福的味道。
长帝180。160。烤箱显示40分钟,70克糖是有点甜了,和店里卖的差不多
2022-08-11
栗子酥(低糖低油)
没低粉了,也好吃!
2021-01-06
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好吃到爆的奶黄酥
奶黄馅不够,做的板栗馅儿,就是有点麻烦,逢年过节做还好。家人说比外面做的好吃,用的猪油,有点猪油味。总体很好!
全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包
汤种用微波炉小火加热的,一样好用。没有牛奶奶粉,放两个全蛋,加黄油后厨师机揉面不成型,又加了三大汤勺面粉才成团,后来稍微出膜,就放烤箱发酵,一发一小时多点,不到两倍大,二发也是一个小时多点,发的比烤盘高不少,烤好后吃里面稍微湿,刷蜂蜜后来凉...
2020-12-27
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逆流而行 6寸轻乳酪蛋糕 轻芝
孩子已经等不及了,160度40分钟,微裂,好吃😊
2019-08-22
菠萝派(八寸派盘)
好看,等会的饭后甜点!做了两个点,好像还行,下次再快点!
2019-03-05
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传统老式桃酥
2019-01-22
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