面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
花了很久都没入门，最近看了些视频，又看了楼主的各种分析，突然开了窍，么么
2018-10-29
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小石头饼干。
2018-04-12
渐变黑白酸奶慕斯
鉴于材料限制淡奶油和酸奶的比例换了一下，竹炭粉用的浓缩可可粉。至于黑白纹理刚开始没经验，挤一层晃一晃，后来发现直接一直挤，让慕斯液自己推开就好了，但是一定不能太稠，奶油略有纹理就好了。这个方子6寸还有点空，可以再厚一点。味道不错，但还是有些...
2018-03-01
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2018年01月11日
扭不了那么多花，就3瓣😂自己手抖盐放多了，其他没毛病，赞
2018-01-11
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巧克力芒果慕斯
方子很强大很简单，做出来美美哒，奥利奥饼底，能尝到芒果和巧克力不同层次的味道，灰常灰常好
2017-06-11
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熊猫吐司
本来看方法觉得应该很简单，结果出去玩太久发酵时间过长，回来面都软的不成形了，勉强堆上就这形象了，哈哈，还是可爱，但是小朋友只喜欢巧克力味，下次做个黑夜里的大黑熊比较合适哈哈
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黑巧克力冰淇淋
喜欢苦巧克力，巧克力有加更多一些，口味很好吃，不知道为什么还是有一点点冰的口感，不是完全细腻，下次再找找原因 #甜点#
2017-01-15
纽约芝士蛋糕 New York Cheese Cake
还有切开的
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方子量减半，做的6寸的，奥利奥抠心做的饼底，没有酸奶油就用的稀奶油，重芝士我的最爱，太好吃了，再也不用买别家了，家里有位摄影师简直棒呆
李美兔
