全麦面包(柏翠 PE6280 面包机 懒人版)
用的博主的配方,没有一键出,加了30分钟的揉面程序,面团有点湿润不成团,加了一点面粉,酵母用的燕牌鲜酵母,效果非常好,做得最成功的一次全麦吐司,长得很高,组织也很细腻,浓浓的麦香,口感不错。
7天前
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史上最软面包机吐司,没有之一!懒人快手必备!
非常成功的方子,我用的鲜酵母,用了55克糖,味道跟面包店差不多
20天前
第二次做了,多加了5克糖,鲜酵母12克,发得比上次的高,明天再看味道怎么样。
21天前
全麦面包很松软,浓浓的麦香味,很成功的一次体验,感谢博主的配方,我用的是8克的鲜酵母,发得还不错。#早餐•2024年10月26日#
30天前
这个算成功了吗
06-30
不知道算不算成功,明天早上再切片看组织怎么样。
【0294】巴斯克式榴莲乳酪蛋糕(免机器版) <302小厨房>
我用的45克糖,甜度刚刚好,味道浓郁,味道还不错,不过好像切面不光滑。是不是我的榴莲泥没有打碎,所以才会粗糙呢?
05-07
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
用的土鸡蛋黄,超级香,顺滑,非常成功,感谢楼主的配方分享。
03-06
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古早蛋糕·烫面水浴法·附8、9 、11寸配方
150度烤70分钟,卖相很好,口感细腻,就是感觉不够香,我用的柏翠5450,温度平时高10度,我调试的140度,温度计一直显示110度,不知道是不是我把温度计放在水里的原因,烤了20分钟的时候表面就开始上色了,感觉温度应该不低呀。
2020-04-10
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淡奶油我要把你消耗掉!——淡奶油戚风蛋糕
感觉不错,好吃
2020-04-09
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
这个配方不错,终于满模啦!可能我对烤箱的温度把控不好,温度计预热是到150度左右,开箱放蛋糕,温度计移到旁边温度低了好多,温度一直在调整。高度不错,就是开裂了,组织细腻,香味扑鼻,下次尝试蛋白打成湿性偏硬试试,期待更完美的戚风蛋糕🍰
2020-03-22
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按照方子做了,组织很细腻,做戚风蛋糕温度计很重要,用145度中下层烤了60分钟,刚刚好。
2020-03-14
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美味的口味虾尾