超级柔软的吐司（波兰种+烫种+60%中种）
真是难得一遇的好配方，今天第一次做，全都切片冷冻，一周备餐。我用的三能金波吐司盒，上下火180℃烤了40分钟，没有塌腰，下次减少5分钟试试
25天前
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🍕快手简单｜一次发酵｜可可爱爱火腿披萨小面包｜学生早餐
面包店买了两次，儿子很喜欢，12元一个。我心想不如自己做吧，买齐材料试着做，儿子大呼太好吃了
2024-12-03
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看似复杂却超级省时的日式盐面包
主打一个纹路消失，不过第二次做了，好吃的
2024-08-17
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肉桂卷 Cinnamon Roll
肉桂味道不错，第一次吃就很喜欢，配方太甜了，下次减糖？只是儿子看了说，妈妈你怎么烤粑粑啊
2023-11-05
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真的是简单易操作，关键还省时好吃
2023-10-01
朋友都说比鲍师傅好吃的海苔肉松小贝
儿子最爱鲍师傅的肉松小贝，今天复刻啦，味道还原度90%，就是小贝的蛋糕体不太像，总之我挺满意
2023-07-23
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海绵纸杯蛋糕
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面包｜复刻ole法式忌廉芝士面包
哎呀妈呀太好吃了吧，把奶酪馅加糖打了一下，微甜还有果干的香气
2023-06-10
超级软~特浓奶香南瓜吐司
低糖吐司盒上火150下火180烤了30分钟，感觉还是有一丢丢嫩，下次继续调整。吐司味道还是很好的，软。
2022-11-28
记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）
好软好软的汉堡胚，早晨做好就给儿子做了汉堡，很赞
2022-11-20
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波兰种全麦吐司
低糖吐司盒，上火150下火175，25分钟，出炉后塌腰，上火有点高了，下次试试上火145下火180，30分钟
2022-11-06
北海道吐司（70%冷藏中种法）
深夜出炉的吐司
2022-05-19
一碗甜汤
