正宗辣椒炒肉
第二次做辣椒炒肉,把螺丝椒换成了青辣椒,豆豉和老抽这次放少了些正好,只是不知道为什么,还是很辣,而且炒的时候,脸又热又刺痛,做完后,脸整个被辣到,手也是辣辣的,而且和之前的螺丝椒相比依然很辣,有谁知道为什么吗😭 ps:肉放在0度变温室里,肉...
5天前
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超好吃西葫芦蒸饺
作为北方人立冬一定要吃饺子🥟😈 按照作者的方法很方便,一个小时不到就能做完,只是我家里没有切丝的东西 ,我不会切那么细,就用绞肉器绞成特别小的块,很耗时间,因为我绞完了才用盐抓,把水分弄出来,结果不好沥干,花了好一阵,我的剂子切的有点大了,...
10天前
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我买的螺丝椒 有点辣 猪油放少了 我这个老抽特别浓老抽放多了 猪肉切完洗的 水有点多 为了让水蒸发炒的时间久了点,导致肉有点老了发硬,肉买完就开始做菜了,所以肉很软不好切。 下次做提前把肉放在0度室里,整块清洗,吸水,多放肥肉煸出油,炒肉...
零失败韭菜盒子
很简单
24天前
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最简单的绿豆出沙方法,电饭煲煮绿豆懒人做法,软糯香甜
电饭煲一个半小时,很烂糊
10-14
10分钟平底锅爆浆香蕉饼🍌也太好吃了!
超简单#早餐•2023年5月2日#
2023-05-02
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2023年01月11日
第一次做土豆炖牛腩,没用高压锅,牛肉没太烂,做之前肉泡的不够久。下次用高压锅试试。
2023-01-11
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新疆大盘鸡无需争议
第一次做新疆大盘鸡
2023-01-06
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厨师长教你:“小炒猪肝”的家常做法,味道干香很赞,先收藏起来
#晚餐•2023年1月6日#
有灵魂的家庭版螺蛳粉
不臭版本
2022-12-31
烫面小糖饼 柔软劲道 凉了也不硬 做法简单一看就会 附细节视频详解
第一次做圆满成功#早餐•2022年12月20日#
2022-12-20
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口蘑炒芦笋
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2022-01-26