2020年02月09日
酥松可口,香喷喷~面粉不要太多,尤其放油里炸的时候。
2020-02-09
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两面都有褶,创意外表,传统内馅。
米线要煮熟,最好提前焯水再冲冷水一遍。
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蛋液要铺均匀,煎蛋皮的时候,要有耐心,等至少6秒再放馅。
鳝丝要至少翻炒五分钟才能熟。
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2019年12月05日
必须要提前腌制以及切花刀才能入味,注意最后收汁的时候要看着,不然容易焦。
2019-12-05
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🔥外酥里嫩❗️椒盐杏鲍菇
外嫩里脆的诀窍:杏鲍菇一定要切薄一点,必须小火不然很容易焦,必须炸两次。
2019-12-04
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