意大利千层面
参考了这个菜谱跟另外一个菜谱结合起来做了一道意大利千层面,一口下去卡路里爆炸!#午餐•2021年3月23日#
2021-03-23
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
#早餐•2021年3月15日# 目前吃到最好吃的芝士蛋糕食谱就是这个了,可以把之前的食谱全丢掉了!口感带着轻盈的奶香,一口下去绝对满足!伙伴们,做它做它做它! (晚上拍的照片光照不是很好。)
2021-03-15
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菠萝派(八寸派盘)
进烤箱前后对比~ 这个配方有很多说的还不是很明白的地方,但是甜点做多了,跟着一些经验也一次成功了。说一下需要注意的地方: 1.配方里面馅料部分写了白砂糖,但实际步骤里面并没有写,实际上是在翻炒菠萝时就要加入白砂糖。 2.一定要先把面粉跟黄...
2021-03-12
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「食·日本東京」復刻MR. CHEESECAKE軟心乳酪蛋糕,メスターチーズケーキ
这个配方真的绝赞!!冷藏过一晚,打开保鲜膜,扑面而来浓郁的香味, 因为加了零陵香豆,所以比单纯的香草味显得更加有层次,里面有点淡淡的杏仁香。切开的话和重芝士蛋糕挺像的,有一种冰淇淋的质感。第1口下去,感觉软软的就像冰淇淋一样入口即化,开始是...
2021-02-07
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
面粉太吸水!?倒进去只有模具的一半高,然后吃起来口感也有点干#午餐•2021年2月5日# 。
2021-02-05
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巴斯克烧焦芝士蛋糕
这个料子对奶油奶酪比较多,相对的芝士味也比较浓。最后应该再过滤一下面糊会更加的细腻。#早餐•2021年2月1日#
2021-02-01
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2017年01月20日
第一次做马芬蛋糕成功了!!
2017-01-20
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