全国全世界最好吃的白切肉
简单好吃
2022-04-17
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西贝奶酪饼(马苏里拉)
配方好！原配方的量做了六个小奶酪包，今天先烤了两个，非常香甜好吃，外面饼皮酥软，好吃
2021-11-08
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一辈子一定要吃一次烤南瓜！
不错，让本来不怎么甜的南瓜变甜了，口感也挺好的。
2021-09-15
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无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】
倒面糊的时候就开始疯狂消泡感觉不对。参考了一下全蛋海绵蛋糕的几个技巧防止消泡，下次再做一次试试： 1. 用冷藏的鸡蛋的话要提前一夜拿出来恢复到常温。 2. 筛入面粉的时候要均匀筛在整个面糊表面，不要只筛在同一个地方，不然你会立马听到消泡的声...
2021-08-22
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芒果慕斯蛋糕8寸
好，又做了一次，镜面的量翻倍了
2021-08-15
满口留香的青椒酿肉
还可以，一开始肉馅里面可以少放一点老抽#晚餐•2021年8月6日#
2021-08-06
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好吃，做了六寸的
2021-08-04
椒盐虾（超酥香）
家人口味淡，少放了一点椒盐，味道依旧非常鲜美。虾壳都好吃。#晚餐•2021年7月29日#
2021-07-29
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超下饭的蒜苔炒肉末
#晚餐•2021年7月27日# 200g肉末加菜谱中的酱油老抽量过多了，可以适当减少。
2021-07-27
超级下饭的豆角做法
#晚餐•2021年7月27日# 建议刀豆下锅前先焯水8分钟左右，水中加少量盐可以让刀豆保持翠绿，同时焯水可以让刀豆更容易炒熟。（刀豆未熟有毒素，一定要做熟）
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家常做法新疆烤馕
方子的量比较大，40L的烤箱得分两次烤。三口之家吃的话量可以减半。赶时间的话第二次发酵可以省略直接进烤箱烤。挺好吃的，蒜香和葱香都各有风味。
2021-07-26
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【巨下饭的鱼香鸡蛋+万能鱼香汁配方】
味道不错。不过菜谱中的盐主要来自豆瓣酱，如果没有豆瓣酱的话，打三个鸡蛋的时候里面可以加小半勺盐，菜出锅前最好也加小半勺盐。#晚餐•2021年7月26日#
小高姐巧克力戚风（8寸）食谱记录
西瓜叫夏天w
