220112的厨房

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湖南,衡阳 西藏,拉萨 职业吃货 2017-01-17 加入
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220112的作品 查看全部 69 作品

  • 清炒扁豆丝

    清炒扁豆丝 

    湖南人你懂的

    2020-02-24

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    220112 220112 (西藏,拉萨)
  • 家常口水鸡(鸡腿版)

    家常口水鸡(鸡腿版) 

    不是很了解直接凉拌的米椒酸味料 觉得生米椒就这么吃进去…还是习惯了家常炒法

    2020-02-16

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    220112 220112 (西藏,拉萨)
  • 小葱青椒鸭蛋

    小葱青椒鸭蛋 

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    2020-02-12

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    220112 220112 (西藏,拉萨)
  • 辣炒腊鸭腿

    辣炒腊鸭腿 

    2018-12-03

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  • 红烧鲫鱼

    红烧鲫鱼 

    😘😘😘挺好吃的 炸的外焦里嫩 然后炒完配菜用酒覆盖鱼慢煮入味 很简单的香煎鲫鱼!

    2018-05-17

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    220112 220112 (西藏,拉萨)
  • 2018年05月14日

    2018年05月14日 

    😘😘可以可以 美中不足的就是让我知道了对食材的选取真的非常重要,高压锅炖了将近40分钟,居然只尝到了玉米和胡萝卜淡淡的鲜甜味,和妈妈做的玉米排骨汤味道上真心差了几个档次,看来选菜还是需要🔥眼睛!

    2018-05-14

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  • 青椒素炒杏鲍菇

    青椒素炒杏鲍菇 

    让我想起了炒茄子,并不是因为菌菇茄子肉这类蔬菜吸油,而是因为富含水分,所以在杏鲍菇切条后采取了用盐腌制几分钟,然后挤出里面的水,这样的作用可以不用放很多油,吃起来不会觉得油腻,如果放很多油的话,相信很多朋友,炒到一半就会发现锅里又是油又是水...

    2018-05-14

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  • 凉拌爽脆木耳

    凉拌爽脆木耳 

    木耳切成了丝,感觉腌制容易入味,放了点辣油,然后煮锅大稀饭☞

    2018-05-13

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  • 鱼香肉丝

    鱼香肉丝 

    第一次做味道还没有传说中的那种鱼香味的特色,加油^0^~

    2018-05-13

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    220112 220112 (西藏,拉萨)
  • 苦瓜煎蛋—如何翻面不碎?

    苦瓜煎蛋—如何翻面不碎? 

    假装自己烙了张老园的太阳饼😂😘😘

    2018-05-11

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  • 牛奶鸡蛋燕麦

    牛奶鸡蛋燕麦 

    闻着挺像,吃着挺甜,但是,卖相怎么看都像粑粑,大早上吃这个也不知道看了是个什么复杂心情😂😂😂

    2018-05-09

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  • 香辣水煮鱼片

    香辣水煮鱼片 

    我煮的变态麻辣水煮鱼,变态的好吃,😂😂

    2018-05-06

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