超柔软的中种汉堡胚
记录一下方子,味道超级赞
2021-06-27
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2021年03月28日
一锅高汤,两种做法,清汤牛腩与牛腩面,这个周末很认真😇😇
2021-03-28
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2020年07月19日
2020-07-19
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晚餐•2020年3月14日
#晚餐•2020年3月14日#
2020-03-14
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2020年03月05日
2020-03-05
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早餐•2020年3月3日
酱汁:淡盐酱油,鸡饭老抽,豆瓣酱,蚝油,料酒,爆香姜末蒜末萝卜干,下粉,一半酱汁,下青菜,再下一半酱汁,下爆熟的牛肉丝,最后碎胡椒粉、葱花出锅时放。#早餐•2020年3月3日#
2020-03-03
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晚餐•2020年3月3日
泡发花胶的关键是凉水—开水—冰发 #汤#
2019年06月04日
墨西哥咖啡包,内馅是芝士奶酪。
2019-06-04
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炽热的夏…苦苦的夏…一碗荞麦冷面足以慰藉。
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早餐•2018年10月10日
#早餐•2018年10月10日#牛腩捞粉
2018-10-10
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早餐•2018年10月2日
静静的完成了早餐的仪式。 #早餐•2018年10月2日#
2018-10-02
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家庭自制葱油
中式照烧鸡腿饭
凉拌江西米粉