2024年01月06日
猪肉,白菜,大葱,香菇,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,香葱,姜,打水。50克一个面剂子
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快手早餐~自制油条(酵母版,不含泡打粉、膨松剂)
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2022-04-25
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超容易上手的古早蛋糕
六个鸡蛋 150度 80分钟 水浴法
2020-11-26
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泳式鲜肉榨菜月饼
每年中秋都自己做,好吃。我用毛巾盖的,收口好干啊。
2020-09-29
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广式豆沙蛋黄月饼(新手一次成功)
以后中秋自己做月饼啦,用蜂蜜代替转化糖浆的,不知道味道怎么样。
2020-09-28
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超细腻蛋黄酥豆沙馅
500克红豆,400克白糖,油300克,红曲粉少许。 做出来1646克豆沙,颜色好看。
肯德基炸鸡腿(翅根)
好吃的不得了。七个鸡翅根。放了五香粉,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉。
2020-04-02
❤️停不下嘴萝卜丝包❤️
非常好的方子。600克面粉,一根大白萝卜,22个包子,每个包子40克面粉。蒸13分钟。关火后3分钟再打开。
2020-03-23
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生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软
老师为什么我考的颜色这么深,中间很柔软。烤了160° 40分钟。 四周都上了一层锅巴,好像烤面包。
2020-03-22
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比哈根达斯还好吃的冰激凌(蛋黄是熟的,可以放心吃)
做的非常棒。蛋黄是熟的,可以放心吃。 200ml淡牛奶。做了6根多雪糕。
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《Tinrry+》咸蛋黄肉松青团+红豆沙青团
第一次做青团。用的菠菜汁和面。一包500克的糯米粉。一包450克的豆沙。80克面粉。做出来27个青团。正好不多不少。下次还会继续做。谢谢作者方子。
2020-03-18
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非常好的配方。我做的花卷造型。上色也刚刚好。下次就用这个方子。谢谢作者。
2020-03-16