圣诞糖霜姜饼
用了珊的糖霜 mark下厚度:糖霜糊滴落后9-10秒纹路消失就刚好了。
2019-12-15
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圣诞姜饼翻糖糖霜饼干底胚(超平整)
很棒的方子 不甜腻 加糖霜刚好 加热红糖可以帮助融化 就是有点气泡
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教你做出整齐美美的手指饼干围边(适用于夏洛特/提拉米苏蛋糕围边)
围边和夹层用了这个方子 刚出炉表皮还有点脆 很不错呢~
2019-11-23
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午餐•2018年12月27日
#午餐•2018年12月27日#来自土耳其的灵感,蜂蜜烤南瓜配焦糖核桃肉桂奶油
2018-12-27
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圣诞面包---史多伦
太好吃了 楼下面包房卖88一个 自己动手一晚上撸了6个 五个被同事朋友瓜分了哈哈明明还没放满一周的
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圣诞烤鸡 Roast Chicken
好评!朋友看照片问我餐厅名字求推荐哈哈哈
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媲美Lady M的红茶千层蛋糕
奶冻用了这个方子 我先用奶酪和牛奶围了边 冷藏之后 浇了奶冻糊在中间 不漏~
2018-12-17
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学做LADY M家24层超薄渐变抹茶千层蛋糕
用这个配方 改做了红茶千层 我的面粉120淀粉30牛奶450。其他基本一样
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天际Yamanoha—香缇巧克力配抹茶慕斯蛋糕<熊谷裕子>
慕斯用了朋友的方子 整体完美 第一次认认真真做法式
2018-05-31
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香酥绵粉的榴莲小花/烘焙视频饼干篇3
kelly的方子真的太好了!这次三分之一低粉用高粉代替 多加了十克黄油
2018-05-23
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【健康零食】燕麦坚果意式脆饼
蜂蜜改成了焦糖酱 有点吃不出甜味 如果不怕胖感觉可以翻倍糖量 葡萄干有点糊掉了 下次降温多烤一会 方子很好 烤的时候满房间香味 低油还能这么香!
2018-05-22
(珍妮曲奇+网红曲奇)咖啡小花配方/烘焙视频饼干篇2
用一次性裱花袋所以挤的不好 面团实际很软了,材料相较其他方子简单太多,细节也不苛刻,但是酥松程度惊人!传作品为了告诉大家这个方子真心好,顺便mark以后好找,我还要做各种口味的!(比之前某红人的方子强一百倍!还什么蛋黄和颗粒砂糖是酥松的秘诀...
2018-05-17
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椰风酸奶蜜豆司康
简单到哭的鳗鱼炒饭
摩卡棉花糖全麦面包
黄豆红糖杏仁雪山包
一次发酵超快手的黑芝麻核桃超软吐司
SunFlour的小太阳(橙香核桃面包)