这个方子应该用3个蛋,55-56克的鸡蛋。如果两个蛋的话,60克杏仁粉加进去质感就和饭一样。 所以后来我又单独打了一个全蛋加进去,质地才和图片一致。 我用120°烤了20分钟,改150°烤了30分钟。 吃起来柠檬味酸甜,口感厚实富有香气,我...
08-14
1 1
这胡萝卜蛋糕没话说。挺好吃的。就是肉桂粉味道我不太喜欢。 还有打奶酪和奶油我也没啥经验,打多了,挤多了,漏的到处都是。 方子很好。糖我只放了26克。我只能接受这个甜度。 你们做的蛋糕都好漂亮。厉害👍厉害👍像你们学习
05-28
2 0
我用的这个方子烤的蛋糕,香蕉多用了20克,糖只用了26克。甜味正适合我。熟香蕉本来就很甜了。 方子很好呢。我加了丘比酱,炼乳和肉松卷起来。就是一个烤深盘,一个是烤整个平盘。第一次没啥经验。总算还做出来了,口感也很好吃。
05-26
3 0