蒜蓉蒸金针菇
#午餐•2020年4月24日#菜谱真的是一级棒呢~做法超简单,但是很好吃,后面调料放了点蚝油和花椒油,由于不喜欢吃甜所以都没有放糖,但是味道还是很好吃,所以后面浇汁是比较开放式的,根据个人口味放不同的自己喜欢的调料汁就可以。
2020-04-24
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清蒸鲈鱼
#午餐•2020年3月25日# 菜谱超级棒,做起来挺简单的,主要是注意时间不要蒸老了,鲈鱼比较鲜嫩,做出来很好吃
2020-03-25
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【脆皮炸鲜奶】
#晚餐•2020年3月3日# 加了点蔓越莓干在里面还挺好吃,方子很简单,超棒
2020-03-03
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烧饼(私家秘制)(≧∇≦)
可能是我把饼摊薄了,4分钟最小火就有点烧焦,每家燃气灶不同,火候也不一样,最好是在旁边看着,外面的壳很脆,味道也挺好,方子很靠谱。明天做烤箱版的试下,家里有鸡胸肉还有奥尔良腌料培根啥的,正好一起做了夹进去,就是小时候在外面买的里脊夹烧饼了,...
2020-02-29
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小时候的生煎包
#晚餐•2020年2月23日# 没弄肉皮冻,有汤汁的话会更好吃,方子不错很实用,喜欢煎起的皮更脆一点的话,最后收完汁再多煎一会儿,注意翻面,这个时候很容易烧焦的
2020-02-23
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烤箱版甜甜圈
烤箱版的也挺香,这个方子的味道不错。还有就是果然只能放6分满,多放了点儿烤出来底下膨胀很厉害,下回继续加油~#午餐•2019年1月31日#
2019-01-31
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美味花生小小酥
可能我家本来就不太爱吃甜,所以每次下厨房里糕点都觉得偏甜,这次的其它材料都加了三分之一,糖没变,觉得甜度刚好。确实要等冷掉才有酥酥的口感,刚出烤箱的时候用筷子一夹就碎了,冷了就变硬了,挺香的,味道不错 #午餐•2018年6月12日#
2018-06-12
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绿豆糕
弄了好久,原配方感觉偏甜了,减一半糖正好 #晚餐•2018年6月11日#
2018-06-11
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堂妈教你做牛肉馅饼
挺香的,就是这个比例的面粉和水实在太黏了呀,都没法揉面了,只好继续加面粉,牛肉馅没加洋葱,因为是今天包饺子的时候多出来的馅,吃一个好饱 (*^▽^*) #晚餐•2018年6月2日#
2018-06-02
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提褶包 包教包会的包子
这个是最圆的一个,做不到传说中的18个褶儿呀😂
2017-12-27
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黄油面包卷
做法挺简单,就是发酵要时间_(:_」∠)_ 很香很甜,方子大写的赞👍🏻 #午餐•2017年8月10日##面包#
2017-08-10
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0失败的葡萄干麦芬
果然做之前应该看下大家的留言的。。。这个方子太甜了,糖我觉得可以减半,然后黄油被我打发过头了。。。好在味道不错(。◕ˇ∀ˇ◕)吸取经验,下回做更美的 #晚餐•2017年4月21日#
2017-04-21