这个方子我一直用得很好 这次牛奶减量 加了流质酸奶 蛋白六个蛋黄三个 低筋粉稍增加 整体发的不错 没有布丁层 因为出炉牌照耽误了一点点时间 顶层变平了 内部发的完美没有布丁层 我用的10升小烤箱 180度35分钟
2021-01-18
8 0
第一次尝试春饼，非常好的做法，刚开始没摸到窍门厚了两张还偏干，后面做的都特别好啦，炒了鸡蛋，合菜，还有京酱牛肉丝，哪一种搭配春饼都棒棒哒👍
2020-02-08
10 0
第一次做凉皮，不洗面的方法真方便，随吃随做就好，只是遗憾没有洗出的面筋块搭配，但是胜在味道口感一级棒！很多朋友问我怎么做的，愉快的分享给他们了
2020-02-08
15 2
一条很大很大的草鱼，我用了六分之一，中段，骨头太大肉太厚，怕炸不透不香砍成小块炸了许久，成本味道很惊艳，特别像炖鸡的味道和口感，不吃河鱼的老公和孩子都吃了不少一直夸赞，成功！ 补一段，鱼肉是优质蛋白质，油炸至焦脆状态其实就是蛋白质糖化了，多...
2020-02-08
12 0
配方用量三分之二，平盘烤制25分钟，全程约45分钟，很省事方便，考虑做奶油卷还是夹层方蛋糕，最后了奶油芒果夹层蛋糕，很棒！
2020-02-08
7 0
joyjoyjoyjoy
