宅家日记 昨晚翻冰柜，发现还有一袋咸青鱼，用清水浸泡了一晚。，葱油蚕豆，这个春天还是第一次做，今天的蚕豆买得不太好，但吃起来依然很鲜。万物皆可炒的江南咸菜，今天炒了肉丝和春笋。豉汁蒸排骨，用土豆打底，土豆绵软略带甜味，很受欢迎。 周末小餐桌...
03-23
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宅家日记 “花得东风一夜开”抬眼望去窗外的桃花粉嘟嘟的开了一片，拂面而来的春风有了甜蜜的味道，春天到了！ 早餐后菜场买菜，蚕豆，春笋是这个季节餐桌上的宠儿，要抓紧时间多吃几顿。今天的蚕豆6.5元一斤，雷笋9元一斤，感觉比往年贵一些。老家带来...
03-17
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#午餐•2024年3月10日# 春天的餐桌上怎么能少的了春笋呢，今天买的雷笋，个头不大，出笋率很高，又鲜又嫩，没有焯水，做了油焖笋。菜苔也是时鲜菜，清香软糯，还带有淡淡的甜味，也是我家餐桌上的宠儿。 今日小餐桌，鸡头米豌豆炒虾仁，油焖笋，...
03-10
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悠悠薇
