一个贝贝南瓜，加了点红枣碎，减了20克糖，其余按配方的量。蛋黄糊有点太稠，加了两汤勺水。做了12个蛋糕杯和一个小六寸，口感非常绵软湿润，很喜欢。 谢谢💕
04-13
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超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
据说用椰子油口感会硬，好像是有点硬。用的妙可蓝多奶油，打发的也没到位，有点太软。卷的也不大好。不过味道还可以！再接再厉！
2023-07-08
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终于做出了大气孔！谢谢老师分享🌹🌹🌹就是我的面团特别软，从发酵蓝里拿出来就瘫成扁的了，我已经比配方多加了30克高筋粉，否则面团太粘不成型。
2023-06-26
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黑芝麻花生酱 椒盐千层发面饼 外皮酥酥内里嫩嫩 口感超级棒 附细节视频
把来不及吃的白芝麻打粉，加椒盐，糖粉（来不及吃），一点点十三香，一勺花生酱作馅。中筋粉里混了点玉米粉和全麦粉，也加了一点盐和糖粉和十三香调味。香！关键是终于找了个办法消耗白芝麻🤣
2023-06-03
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#早餐•2023年2月27日# 210克all purpose 面粉，没有泡打粉加了1克baking soda，一罐希腊酸奶，一点淡奶油，一些蔓越莓，55克黄油，60克糖。按比例减少牛奶。出品很完美。下次里面再加点核桃，葡萄干会更香甜吧😋
2023-02-28
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贝贝南瓜是蒸熟的，可能水分多了，加了2个鸡蛋和130克马斯卡彭奶酪后已经很稀了。于是决定不加牛奶。用了30克白糖。外形没整好，但是味道真的很棒啊，浓郁细滑，又不腻#早餐•2022年8月4日#
2022-08-04
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#午餐•2022年5月31日# 半只鸡大概一斤半，浸煮30分钟有点太熟，今天的半只浸煮了20分钟，骨髓是红的。蘸料多做点，一半浇在上面更入味，好吃😋
2022-05-31
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非常非常棒的方子！谢谢楼主无私分享。疫情期间没有淡奶油，幸得此方做成了这个蛋糕，2/3的量，加了15克糖，抹了个六寸蛋糕。味道完胜大众品牌。
2022-04-17
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又做了，爱上了这款低油低糖的健康面包。一斤面粉可以做这样两个。一次吃不完，切成小块，放速冻阁。吃的时候拿出来，不用解冻，微波炉高火两个三十秒。抹点松露黄油，搭配冷萃咖啡，完美的夏日早餐。
2020-09-01
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米拉70
