楼主写得很详细,尤其补充的细节对初次做的人很有帮助,非常感谢。初次做用了自己做的麦芽糖和新疆灰枣,个人感觉偏甜,不够Q弹,但是口感还是很好吃的,特别适合老人孩子,下次准备减些红枣量试试。再次感谢楼主!
2019-01-09
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为了消灭绿豆找了这个方子,意外惊喜,口感非常好,没有想象中的油腻,刚熬的猪油,香气扑鼻,饼子冷了也散发着浓浓的猪油香。自己炒的豆沙没有放油,只加了少许冰糖,所以吃起也不甜腻,老公这样不喜甜食的也能一气吃俩。温度175℃,18min,第二次做...
2018-01-18
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方子很好😁,除了糖减半,其它都没变,做了俩次,第一次有流心,但皮花纹塌了。第二次外观漂亮,但心子没流动感了。很感谢楼主详细说明,才让我这种月饼新手收获满满的惊喜,谢谢😊
2017-09-28
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