在欧洲学会的经典版提拉米苏
我用三个黄天鹅鸡蛋250g奶酪 冷藏一天,口感不错,仍有蓬松组织。冷冻后吃口感略硬
2023-01-01
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自制周黑鸭(味道和店里一样)
方子不错,我没有老抽和冰糖就用生抽和白糖代替了。但是味道不错👍炖了四十分钟很入味
2020-05-03
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孜然鸡胸肉,低脂低卡好吃无压力。
方子不错,没有一点腥味。唯一遗憾的就是还是要给点油煎
2020-03-30
香菇鲜肉小包子
方子不错一次成功
2020-03-27
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软哭~香葱宝包
方子不错👍按照温度和时间烤,第一锅还以为没熟 ,上色不够,多烤了几分钟烤硬了。第二锅按方子很好
2020-03-22
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炸酱面
北方的味道,配方不错!炸酱一点都不苦鲜美!
2019-10-06
经典的北海道吐司
非常感谢幸福的眼泪指导,温度温度太重要了,温度合格了组织就细腻了!
2019-07-25
南瓜面包
2019-07-16
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红糖锅盔-格瑞美厨GOURMETmaxx
觉得就是蒸包子然后煎一下。不过特别好吃和餐馆的一样,适合给孩子做快手早饭
2019-06-30
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花环手撕面包
第一次没做成 水多了,第二次少十克水正正好!还是要根据面粉吸水情况慢慢加水
2019-03-29
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软到不知所措的牛奶卷
方子好棒!改变了一下形态,里面包了根孩子爱吃的火腿肠。这次看不上色烤了半小时,下次再少烤一下拿上层上色一下,应该更软。
2019-03-27
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韩国烤馒头
不是太满意,希望是那种油油的、一层层拉丝的,但是不拉,还有点粘牙齿。
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