芝士淋面芝士糊制作
恩,第一次淋面,好像还行,挺亮的,貌似还是略微厚了一点。好用的方子,学习啦
2018-03-25
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网红脏蛋糕
口感真的很好,虽然烤时裂了,但盖上奶油被子一点看不出。方子很赞
2018-03-17
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红糖小米糕,全蛋法蒸出的粗粮养生蛋糕
2017-11-17
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花生核桃酥.少油少糖酥松版
2017-11-01
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免发酵万圣南瓜包
2017-10-29
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2017年10月28日
重阳节赶制重羊如意卷,比做重阳糕方便不挑料,再画几条吉祥鱼,老人看了很喜欢
2017-10-28
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奶香黑芝麻刀切馒头
没有芝麻粉用纯芝麻碾了粘,没有牛奶就直接用水,糖只放了约一半,口感刚合自己味儿。一发简单省时也好吃。
2017-10-24
这是真的好吃丨红丝绒香蕉戚风蛋糕
味道略甜了点点,方子颜色口感都很棒。第一次打奶油第一次裱花,勉强弄好啦
2017-10-19
南瓜发糕
100克面粉做的南瓜发糕,明早早餐就吃它啦
2017-09-28
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火龙果纯酸奶慕斯
找非奶油的慕斯蛋糕方子找到茉莉,真好。底层换成了谷物消化饼干加咸黄油。吉利丁粉没溶解好,所以中层有点容易化,得赶紧吃哈哈。谢谢方子
2017-09-24
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玫瑰花馒头
试验一下玫瑰花型,恩,这次面发起来了
2017-09-18
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
为了试验是否能做酥采取了最简单的不上色豆沙酥,没想到用玉米油这个方法真的能成功,太好了。就是酥皮等待时容易有点水油分离,不要醒,直接做比较好。