开花米糕
开花了,口感比外面卖的要绵密一些,不是特别蓬松,吃还是好吃的。因为先泡米了,后面看了大伙建议,果断水只加了200毫升,还好没翻车。 对了,按大伙建议,糖只加30克,足够了,微甜。
昨天 19:42
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古早味蛋糕(烫面水浴法)
150度90分钟,早上吃的时候还感觉有点湿,怀疑不熟,到了晚上再吃口感就好多了😂
2022-01-07
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大米发糕
总体成功,但,好像没想像中好吃
2020-08-25
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菠菜卡通包~小青蛙
眼睛加竹炭粉太难揉匀了,香肠嘴,没有红曲粉,忽略腮红了,加了红豆馅
2020-03-27
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2020年03月15日
二发不行,不够高,不知道什么原因
2020-03-15
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牛轧糖
一半的量,做了30颗,不到半斤
2020-01-02
雪花酥 不甜版
加了麦草粉,味道不错,就是感觉按方子粉不够很好包裹住所有干果,回头再试试
2019-12-24
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软到不知所措的牛奶卷
用这个胚做吐司,贼好
2019-10-17
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
没有厨师机,面包机揉不出膜,口感略粗糙
2019-10-07
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2019年09月01日
2019-09-01
肉松沙拉酱面包(65度汤种)
不错,好吃
2019-08-30
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烤过了
2019-08-22
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