蛋黄酥
2018-04-13
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赞不绝口的老婆饼
家里没有白芝麻,用黑芝麻替代,馅就像火龙果一样了。成品的馅感觉太Q了,是哪里不对吗?
2018-03-19
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牛油蛋糕(基础磅蛋糕)
在冰箱冷藏了18个小时,感觉有点硬。
2018-03-04
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日式红豆包
感觉馅太多了,可以减少三分之一。
2018-02-18
无敌软妹子——超低糖量奶牛戚风
蛋糊非常稀,差点放弃了,结果出炉很好吃。180度十分钟转155度25分钟。
2018-02-09
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2018年01月25日
非常好吃,用长帝的烤箱,160度20分钟。
2018-01-25
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2018年01月10日
哎,根本无法造型,怕把它扯断了,不过真的好好吃。下层温度可以低一点点,底比较焦。
2018-01-10
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可可蛋糕卷
裂成这样,什么原因。
2018-01-06
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软到不知所措的牛奶卷
2018-01-03
红糖卷子(红糖馒头)
真的是丑八怪,但是还挺好吃的。高筋粉260,低筋粉240。
2017-12-31