土家酱香千层饼
外酥脆里面软,我喜欢吃脆一点的就多煎了会儿,老爸说很好吃,油酥调味很关键。比较简单,要趁热吃哦,个人感觉比外面买的酱香千层饼好吃,是不是有点飘了😝😝
2020-05-16
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自制披萨饼皮的窍门
做了做个五个饼胚,挺软,第一次做,做的不大好,我家娃儿居然不吃,我觉得还可以味道
2020-05-02
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电饭锅蛋糕(百分百成功)
主要是打发蛋清,最重要!!!蛋清要打发到硬性奶油状,面糊不能太稀不能太稠很好把握!
2020-02-14
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香菇肉包子
方子不错,来交作业啦!为啥我的肉感觉有点柴呢?我是全部都是瘦肉包的,还是肉包多了?
2019-06-19
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2019年04月07日
谢谢方主,很好的方子,我熬的豆子不怎么甜,再甜一点好吃些
2019-04-07
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2019年01月13日
挺香的,口味偏甜,自己放了洋葱跟生姜腌制,下次不放洋葱了,作为湖北人还是始终不大喜欢这种口味,从电饭煲拿出来还放烤箱200度烤了10分钟,最后的酱汁放了些盐调了下淋在肉上,感觉更喜欢这口,方主的方子很好,感谢
2019-01-13
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网红雪花酥
没有按照方子的量,瞎放的,起码看起来还算成功,香甜,对于喜欢甜点的人来说还不错,只是我不喜欢甜点所以感觉无爱…ps:有点粘牙是棉花糖多了,料少了嘛??
2018-12-14
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琥珀核桃仁
冰糖放得多了,个人感觉甜了。小朋友倒是很喜欢吃,香酥脆,融合了其他方子,我怕烤糊了就用了煮的,熬糖,方主熬糖那个步骤非常好,最后用些油略炸了下,算是成功,就是没有油亮油亮的感觉
2018-09-19
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自制细腻红豆沙
很棒
2018-06-09
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
没有豆沙用的紫薯,个人感觉豆沙太甜,紫薯刚好,就是紫薯粘性不强不好包,包蛋黄紫薯有点多,不是太好,方子很不错,第一次做能这样,我觉得应该还行吧!😄
2018-05-27
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爆好吃的泡爪
味道还可以,酸甜咸味
2018-05-04
自制腐竹辣条
现学现卖,味道还可以就是可惜咸了点
2018-04-24
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