300克高粉，3克耐高糖酵母，35克糖，鸡蛋+牛奶205克，30克黄油，3克盐。 和面过程中感觉水分有些大，但之后面团还是好成型，做成后面包非常柔软。 做了蒜香、红豆沙各6个。 谢谢方主。
04-12
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QwQ微笑的晓荷
（湖南,长沙）
面包体：高粉300克，砂糖33克，奶粉15，耐高糖酵母3克，牛奶60克，全蛋液30克，水102克，盐30克，黄油18克。 酥皮：黄油40～50克，牛奶35克，砂糖30克，蛋液50克 烤：170℃，20分钟
02-17
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QwQ微笑的晓荷
（湖南,长沙）
面粉200克；泡打粉5克；食用小苏打0.5克；糖分65克；牛奶90克；玉米油95克；鸡蛋2个 小酥粒：低粉20克，糖粉8克，动物黄油10克 烤箱200预热10分钟，180℃烤30分钟，共做了六个。 记录下，方便下次用。
2023-05-25
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QwQ微笑的晓荷
（湖南,长沙）
先做波兰种：100克高粉；1克酵母；100克水 两个人吐司的面团：高粉420克；1个蛋；3克酵母；150—170克牛奶（水）；35—40克糖；40克黄油；5克盐； 烤箱：165℃火；30分钟。
2023-05-03
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QwQ微笑的晓荷
（湖南,长沙）
吃了一半才想起拍照，贝贝南瓜，先蒸熟，切开顶部，掏出南瓜瓤，一个鸡蛋加同等量或稍微多些的牛奶，少许盐和糖，烤箱320℃，40分钟。成功。谢谢提供的菜谱!
2022-04-09
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QwQ微笑的晓荷
（湖南,长沙）
