2024年10月12日
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2022年02月07日
意大利帕尔马火腿( Parma)+哈密瓜
2022-02-07
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东北溜肉段
不够脆,研究下面糊比例,淀粉面粉
2020-05-24
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秘制菠萝咕噜肉(绝对好吃)
1.颜色不错。醋味儿很香,味道可以再重一点,多调汤汁儿。 2.下次多加淀粉掌握好比例,就能炸出脆脆的壳了。 3.最后翻炒挂浆时间不要太长免得失去酥脆口感。
腊肉饭
1.烧水煮腊肉,焯油菜和香菇。香菇要片得好看点。 2.蒸饭快差不多的时候,把煮好的腊肉切片放进去。
2020-05-16
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地三鲜
1.第1次煎蔬菜,下次在油里放点盐; 2.茄子用盐腌一下就不会太吸油; 3.菜不够咸,下次多调汤汁。
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正宗武汉热干面
买的雷食记热干面,味道棒棒的。只是辣椒和酱菜都要减半。
2020-04-26
谁说孩子不能吃薯条?别人家孩子吃薯条也健康! 婴儿烤箱版薯条
煮完再烤更靠谱
洋葱酥卤肉饭
加入焯过水的脆嫩西生菜,太美好了。
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蒜蓉粉丝娃娃菜
下次注意摆盘,成为拿手菜
清蒸鳕鱼
热油激荡出了葱姜的灵魂
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麻婆豆腐
用了麻辣烫料还不错。