大包子jun的厨房

爽脆酸萝卜条 

加了泡椒进去，糖再多加了一些，白糖大概有二三十克了吧，味道特别好，跟外卖店里那个味道样样的

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福鼎肉片 

昨晚吃完饭后心血来潮，刚好下午买的后腿肉大概有300g，做好成品大概600g，分了几份冷冻保存啦。第一次做这个，完全按照步骤来，煮出来q弹好吃，跟外面卖的无差，以后可以经常在家做啦。没新鲜黄辣椒，我放的魔鬼黄辣椒酱，放多了，辣哭

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零失败自制米酒24小时搞定（酒酿、醪糟） 

第一次做，45小时的样子，装瓶放冰箱冷藏啦，好甜好好吃，比外面买的好吃，以后经常做#早餐•2021年8月22日#

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外婆教我的红烧鸡翅·连汤汁都狠好吃！！！ 

好久没做鸡翅啦，心血来潮哈哈，加了淀粉腌制的更嫩#午餐•2020年12月20日#

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温州拌面 

没放香菇，喜欢圆面比较筋道，鸡蛋也是炒散啦，简简单单，想念已久的味道，记录一下嘿嘿

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🔥5分钟完成✅巨好吃的凉拌黄瓜❗️清脆爽口‼️ 

吃了一半了才拍的，做法稍微改了一点，黄瓜拍好放点盐和醋先腌制15分钟，水倒掉，再加其他料#午餐•2020年8月4日#凉拌黄瓜和夏天更配哦

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【小高姐】传统韭菜盒子 

好久没做了，火候过一点哈哈，还放了点辣椒粉，好吃#午餐•2020年6月6日#

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不一定正宗但一定好吃的南昌拌粉 

用的细通心粉，简化了做法，没有熬酱油，就把材料加到剁椒酱里面啦，辣椒油是参考之前别的方子熬好的，没有萝卜干，芽菜（四川的咸菜碎）和肉沫炒了一下，家里葱没有啦，用的冷冻的葱花凑合啦。还是超级好吃😊，本来只爱吃面食的我，最近天天弄米粉#午餐•2...

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酸菜小锅米线-家庭版 

今天用的猪骨汤，更好吃，香惨啦，最近天天吃米线哈哈，螺狮粉都戒了#午餐•2020年5月22日#

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酸菜小锅米线-家庭版 

试了云南正宗那种做法，还有这个菜先炒一下的做法，感觉这种炒一下的更入味，更好吃哈哈，云南朋友不会骂我吧。今天还加了几片黑鱼片和西红柿进去，太好吃啦吧#午餐•2020年5月21日#

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香辣水煮鱼片 

不会片鱼，用冷冻的黑鱼片做的，味道很好#午餐•2020年5月13日#

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柠檬膏 

补个图哈哈哈，自己家吃的，搞得很外面卖的一样，最后一张是3个小时，倒数第2张8个小时左右

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