面包机版的百搭(坚果、水果干)吐司
第一次用,完美
2022-10-29
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原味无油日式舒芙蕾厚松饼
2020-02-19
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堂妈教你做雪花酥
再次做了,这次只有蔓越莓和开心果。
2018-06-24
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戚风蛋糕
蛋白打得有点过,火应该在170度35分钟或40分钟。方子总体不错。
2018-06-05
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牛轧糖&华丽转身的雪花酥
口感更好
2018-06-02
女儿觉得奶粉多了
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葡萄干麻花辫面包
发酵时间太长了,不知道是酵母还是温度低的原因,但总体成功了!
2017-10-21
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
馅少了,没有外面卖的白
2017-06-02
详解鲜肉大包做法。
速度快!蓬松!但如果不用泡打粉的话是什么效果?是不是也可以一次性完成?
2017-05-09
原味蛋糕卷(后蛋法)
没有卷起来,直接切。
2017-04-07
6寸戚风蛋糕(2蛋)
用了后蛋法及烤盘,150度25分钟。
奶油蜜豆小吐司
第一次用全麦面粉,方子有点稀不好整形,发酵时间花了100分钟。整体口感不错。
2017-03-31
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