不用发面,简单易做,酥脆可口的空心糖烧饼
烤了两盘,第一盘颜色好,但是不脆,第二盘有点糊,但是吃起来脆脆的
2020-02-29
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最好吃没有之一的花生酥(核桃酥)
装好才想起来交作业了,就这样拍吧,毕竟做饼干已经很累了,面粉320克,油133克,糖粉110克,鸡蛋四个,奶粉27克,其他的都是按照配方来的,感觉还是太油,下次继续减油减糖
2019-03-09
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淡奶油司康
做了两倍的量,没有黄油,用菜籽油代替,不小心加了110克的油,感觉多了,最后又用两个蛋清和了面粉加进去了,糖一共90克,淡淡的甜,感觉正好
2019-02-09
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2018年02月02日
我材料用了两倍的量,正好一个八寸的,糖一共用了127克,甜度也正好,宝宝等不及掰了一块吃了
2018-02-02
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2017年03月01日
我是用电饭锅蒸的,不错
2017-03-01
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酒酿 (酒酿系列一)
两斤糯米,放了一袋甜酒曲,很甜
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米酒,酒酿,醪糟
两斤糯米放了一袋8克甜酒曲,很甜
自制简单披萨酱
还没有吃,不知道好不好吃,油好像有点多了
2017-02-23
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佛跳墙土鸡煲
加了三勺糖炒了糖色,加了豆瓣酱,味道不错,就是辣椒是断生的,有点辣呀
2017-02-22
图解正统地道的港式奶茶做法
快喝完了才想起来拍照,400毫升牛奶加了7到8克正山小种,没有加糖,加了炼奶,味道不错,女儿喜欢喝
2017-02-21
2017年01月23日
看起来还不错,但是比较软,我喜欢吃有点劲道的,我打红枣的时候加了点点牛奶,下次试试红枣不蒸熟,直接切丁看看
2017-01-23
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